perjantai 29. lokakuuta 2010

Pellavaiset perunarieskat

Jos sattuu perunamuusia jäämään yli ni sen voi käyttää vaikka näin...

Vajaasta parista desistä perunamuusia tuli 5 rieskaa.. eli muusin lisäks tarviit:
1 muna
0,5 desiä leseitä
0,5 desiä jauhoja
pieni määrä maitoa
suolaa, pippuria
päälle pellavansiemeniä, jos haluat
Sekoita perunamuusiin muna, leseet, jauhot, suola ja pippuri. Notkista taikinaa maitotilkalla ja jaa taikina lusikalla leivinpaperille. Pistele rieskat haarukalla ja lisää päälle pellavansiemeniä. Paista uunissa 250 asteessa n. 15 min. 

Ei kommentteja: