Yritän matkakuumeeltani saada tämän hyvän ja täyttävän, mutta simppelin salaatin ohjeen raapustettua. Huomenna päräytän viikonlopuksi Berliiniin, joten seuraavat ruokajutut ovat varmasti sieltä. Pyhästi lupaan, että palattuani tulen kokkaamaan jotain hapankaalista, jos matkalta hyvä idea tarttuu mukaan. Kaikkihan te kuitenkin hapankaalia rakastatte yhtä paljon kuin minä!
Omaan salaattiini löytyi:
Jauhelihaa tortilla mausteseoksella maustettuna
salaattisekoitusta
tomaattia, fetaa, oliiveja
kermaviiliä+ hot chili kastikeainesta (Lidl:stä, HOT!)
vehnätortillaa
Kokoa kaikki haluamasi ainekset lautaselle ja lisää päälle kastike (salsa tai guacamole). Paahda tortilla lättyjä kuivalla pannulla hetki ja leikkaa ne paloiksi. Syömään!
Vinkki! Maustesallisen isoista 500g maustepurkeista löytyy Taco-mausteseos, joka tulee käytössä huomattavasti edullisemmaksi kuin pusseittain ostetut mausteet.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti